我が家の手抜きメニューです。
うちでは非常食代わりに
ご飯やハンバーグをいつも多めに作って
1人分ずつラップに包んで冷凍しています。
こうしておくと急な残業のときでも
ぱぱっと晩御飯が出来るので助かるのです。
この2つを使ってハンバーグドリアを作ります。
面倒臭いとき用なので
ホワイトソースも市販のもの使っちゃいます。
でも使うのはマカロニグラタンの素。
解凍したごはんをグラタン皿に入れ、その上に
解凍したハンバーグを乗せて置いておく。
ホワイトソースを市販品の作り方に従って作ったら
先程のご飯、ハンバーグの上にかけチーズをかける。
オーブンで数分焼いたら出来上がり☆

マカロニサラダはお湯を沸騰させ
マカロニ投入、ぐつぐつゆでている間に
きゅうり、トマトなどカットしておきます。
マカロニが茹で上がったら
野菜とマヨネーズと一緒に和えて、塩コショウしたら出来上がり☆

ホワイトソースを作るのとマカロニを茹でるのは同時進行。
ドリアをオーブンで焼いてる間に
マカロニサラダの材料を和えて、更に生野菜のサラダも作ります。
献立を考えることすら面倒なときによくこのパターンしちゃいます。
レシピというより手抜きの方法紹介って感じですね(^−^;)
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