気ままな日常キャベツと豚肉の味噌炒め　and　怪我の具合

キャベツと豚肉の味噌炒め　and　怪我の具合 - 2006.09.12.Tue / 06:52

残業で遅くなっちゃった～っっ、、、
時間がない！どぉしよ～～～～～～～、、、、

て時にテキトーに作りました(;´Д`A ```

材料はキャベツと豚肉のみ。
味噌をお酒でのばして、ちょっとだけ豆板醤を加えました。

めっちゃテキトー＆手抜き料理だというのに

これだけでご飯何杯もいけるっ！！

と、だんな大絶賛ヽ(^o^)丿
嬉しいような、悲しいような・・・

手抜きな時ほどだんなの受けがいいんですよねぇ（￣＾￣）

でもこれ、かなり節約メニュー♪
テキトーにやって、手抜き出来て、んで節約出来る！

これ、使えるな（￣ー￣）☆

これに玉ねぎやにんじん加えてもいいし
もうちょっと彩り考えたらフツーん時でもいけるっしょ♪

昨日のpuririさんへのコメント返信で書きましたが
だんなが一昨日あたりから
背中、腰、首あたりが痛いと言い出しています( ;￣ω￣)ゞ

かすり傷程度で済んだから良かったね～♪

なんて怪我に関しては一応安心してたんですが
これじゃあ新車云々よりも体最優先です～、、、、

しばらく経ってから来るってこういうことなのですね(_ _。)

事故ってほんと怖いです(￣~￣;)
皆さんも十分気をつけてくださいね～(ノ_・、)

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Comment to this entry

from ちゃちゃまんぼう

puririさんこんにちは☆
ほんと加害者にはムカついてます。
保険屋はお金の話をするだけで
事故を起こした責任まで取れるわけないのに
そこ勘違いしてるようで　なんだかねぇ～、、、

味噌炒め、結構好きでよく作ります。
でもこの写真は究極の手抜きバージョンです(^▽^;)
よくするのはマヨネーズと味噌を和えたものを
フライパンで焼いた豚肉や鶏肉の上にかけて
少しふたをして蒸すやつ。結構おいしいですよ＾＾
カロリー高そうだから要注意ですけどね“o(＞ω＜ )o”

2006.09.13.Wed / 20:49 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from puriri

旦那さま、大丈夫でしょうか。心配です。
加害者も軽症だからと鼻毛伸ばしてたんでしょうか。
ますます対応の悪さに腹が立ってきました！
病院できちんと診てもらってくださいね。
早くよくなりますように。

味噌炒め、おいしそう…
恥ずかしながら、味噌ってお味噌汁か酢味噌くらいしか使わないのです。
どうやって使えばいいのか分からなくって。
お酒で伸ばして豆板醤、ですね！
いろんな炒め物に応用できそう。

2006.09.13.Wed / 17:45 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from ちゃちゃまんぼう

Risaピョンさんこんにちは☆
いや～、こんな手抜き記事にするのも恥ずかしかったのですが
載せるものがなくて、いいや、載せちゃえヽ(｀▽´)/と載せました(^▽^;)
けどCuisineさんがおっしゃるには回鍋肉と呼んでもいいみたい（；＿；）
手抜き料理が思わぬ立派な名前ついて安心C=(^◇^ ;

だんなは今日やっと病院行くようです。
本人もめちゃ痛がってるわけではないし
たぶんそんなひどくないとは思うものの、やっぱ心配です、、、

2006.09.13.Wed / 07:19 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from ちゃちゃまんぼう

Cuisineさんこんにちは☆
お気遣いどうもありがとうございます。
インターネット等で色々調べてると
被害者なのに疑いの目で見られるようなことって
よくあるようで、もし自分がそうなったら
腹が立つなんてもんじゃないだろうな～と思います。
今でも十分気分が悪いので
単なるクレーマーに思われないように気をつけます！

えっと、この料理、回鍋肉と言っていいんですか？！
Cuisineさんがおっしゃると手抜き料理も立派に思えてきます（笑）
プロのコツってそんな風にするんですね～
今度はもうちょっと具を入れてその方法でやってみようかな*＾▽＾*
ありがとうございますね♪

2006.09.13.Wed / 07:13 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from Ｒｉｓａピョン

>　味噌をお酒でのばして、ちょっとだけ豆板醤
これ！簡単で良いね～

明日、うちもこれにしよう～
めっちゃ、ビールのアテになりそうなんだけど(^^)
うちでは、みそ汁が毎食かかせないから味噌の消費量がかなり多いです。

旦那さん！病院、引きずっていかなくちゃね。
ちゃちゃまんぼうさんも、心配ですね(-_-)
今の医療は、日進月歩ですからすぐに完治！大丈夫じゃないですかね～

2006.09.12.Tue / 23:44 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from Cuisine

ほんとに事故って怖いですね。お大事に、そして早くよくなるように祈っています。保険会社が例の調子なだけに、ここで身体の事をクレームして、逆に狂言じゃないかって疑うそぶりでも見せられた日にゃあ、完全ブチ切れ、こっちまで気分悪いという目にあうので慎重に対応してくださいね。

これは立派な回鍋肉です。手抜きなんかには見えません。美味しそう。プロのコツはキャベツを大きめに切り、炒める前にキャベツを揉んでくしゃくしゃにするそうです。それがタレをからめる事になるみたいですよ。

2006.09.12.Tue / 23:36 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from ちゃちゃまんぼう

にゃんこさんこんにちは☆
ほんとテキトーに作ったのにだんなは大喜び。
なんか複雑です、、、(￣Д￣;;

だんなの具合はほんと心配です*´Д｀*
病院は引きずってでも連れて行きます！
ていうか自分で行ってくれたら一番いいんですけどね･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

2006.09.12.Tue / 21:52 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from にゃんこ

キャベツの照り具合が美味しそう！！！
ちょうど今うちの冷蔵庫には使い切りたい豚肉とちょっと古くなったキャベツがあります(苦笑)
明日はこれで決まりだな！
ドンピシャでした(^^)v
旦那様、心配ですね。。気になるところがあるようでしたら病院行った方がいいですよ～

2006.09.12.Tue / 20:52 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from ちゃちゃまんぼう

まみさんこんにちは☆
こういうことになると健康ってほんと
幸せなことなんだなって実感します。
お迎えが玄関付けでも健康なら良いですよね（笑）

キャベツと豚肉、私の大好きな組み合わせです♪
お味噌ですが私は赤味噌派、だんなは白味噌派なので
そのときの気分によって買う味噌が違います(^▽^;)
今使ってるお味噌はちょっと赤っぽいかな。
お味噌大好きなんで味噌コーナーに行くと
なかなか離れられません(≧ｗ≦)☆

2006.09.12.Tue / 20:08 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from ちゃちゃまんぼう

Carl's Barさんこんにちは♪
先程のコメント2つ削除しておきました*＾▽＾*
私もコメント打つとき直打ちしないで
メモ帳とかに打ったやつをコピーして貼り付けたりするんで
うっかりやってしまいまそうになりますよ（＾－＾；）
まぁ、ご愛嬌ということで☆

だんなの具合はまだ病院行けてないので
なんとも言えないのですが
ちょっとした動きで「いたたたた・・・・」なんて言うので心配（；＿；）
早めに病院行かせるようにします！

キャベツと豚肉、私の大好きな組み合わせなので
他に何も入れず思いっきり手抜きしちゃいました～（＾▽＾；）”
けどこれはあまりにも簡素過ぎるので
今度はもうちょっと材料入れるようにします、、、

2006.09.12.Tue / 20:04 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from まみ

旦那さまの怪我、心配だねぇ～＾＾；
やっぱり元気でいてくれるのが一番だもんね！
たとえ、お迎えが玄関付けでも（笑）

キャベツと豚肉の味噌炒め美味しいよね！
画像がパッと現れるからいつも食べたくなってしまうよぉ～
昨日のお豆腐にもお味噌登場してたような？
あれも気になってます＾＾
今度作ってみようかなぁ～
でも、大阪って何の味噌使うんだろ？
こっちは、赤味噌が多いですねぇ。。。＾＾

2006.09.12.Tue / 17:05 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

from Carl's Bar

先ほどは、失礼しました。
では、仕切りなおしで(^_^;)

旦那様、痛みが出て来たの？
お気の毒に。ひどい話よね！
長引く事が多いみたいだから、ちゃんとお医者さん行った方がいいよ～。

キャベツと豚肉ってよく合うよね。
簡単でおいしいのが一番よ♪
前日の豆腐の味噌チーズ焼きもすごくおいしそう。
好きなものが、一皿に全部乗ってる感じだわ～(*^。^*)