ゴーヤ味噌炒めと春巻き  -  2006.09.21.Thu / 07:26 
ゴーヤは味噌が合う!

と聞いて、味噌炒めにしようとチャレンジ☆
ゴーヤ味噌炒め
ちゃ、茶色い、、、、、
これじゃ何かわけわかんないですよね〜、、、(+_+;)

作り方はいつもながらの自己流アレンジです。

ゴーヤと豚肉を塩コショウで炒めてから
お湯を加えて味噌、酒を加えてぐつぐつしました^o^

ほんとはもう少し色々調味料入れるつもりが
味噌を入れ過ぎて濃い味に−−;

あんまり色々入れて濃くなってもなぁと思って
味噌、酒だけにとどめました(_ _。)

ご飯のおともにはいいんだけど
ご飯進み過ぎて自称ダイエッターの私にはちと危ない、、、

春巻きはキャベツととろけるチーズ♪
春巻き
油で揚げるとカロリーが気になるのでフライパンで焼きました( ̄◇ ̄)

キャベツの色が透けて緑色なやつと
油の分量が多くなって黄色っぽくなってるのと
フツーに焼けてるのがあります。

何の意図もありません。
急いで作って不揃いなだけです。

いい加減主婦ですみません、、、、(; ̄ー ̄A

さて、ずぅっと愚痴ってる事故の件ですが
相変わらず保険屋からの連絡はなし。

そして事故ったバイクを預けているバイク屋からは
定期点検のお知らせハガキが届きました( ̄◇ ̄)

"愛車の調子はいかがでしょうか?
点検予約のお電話お待ちしております"

ですと。

いやいやヾ(ーー )
バイクはキミんとこにあるやんかぁ?ヾ(゜ー゜ヾ)?

"現在修理の為当店でお預かりしています"
だとか なんか書き添えるぐらいして欲しいワ( ´△`)”

そう思うのは私のわがままなのでしょうか・・・

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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
from ちゃちゃまんぼう

みずいろさんこんにちは☆
私も食べるの大好きなんで食べないダイエットは絶対無理!
野菜はもともと好きなので、野菜の量を
多めに食べるようにして出来るだけヘルシーを心がけてます^o^
けどこのやり方は長ーーーーい目で見ないと
なかなか効果が出ないんですよね、、、( ̄Д ̄;;

2006.09.22.Fri / 07:32 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

Cuisineさんこんにちは☆
味噌の使い方、、、( ̄Д ̄;;
いや〜、Cuisineさんに褒めて頂けるのは
めちゃめちゃ嬉しいんですが、すっごいテキトーなので
なんかお恥ずかしいです、、、、(∩。∩;)ゞ

保険屋はほんとエー加減にせいっ!って感じです。
加害者も保険会社も全て誠意のかけらもないし( ̄へ  ̄ 凸
ごめんなさいなんてとんでもないです!
親身になって頂いて涙ちょちょぎれますよ(ノ◇≦。) ”
クレームは入れとこうと思います。
なんかナメられてる感がいっぱいで・・・
このままでは終わらせません!

2006.09.22.Fri / 07:29 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

りえこっちさんこんにちは〜☆
いや〜、ほんと手抜きしまくりで
もう開き直って画像アップしてます(; ̄▽ ̄A
ゴーヤ味噌は思ってたより味が濃くなっちゃって
白いご飯がたくさん必要になっただけです(笑)
でもゴーヤ+味噌の組み合わせはおいしかったですヾ(@⌒¬⌒@)ノ

保険屋はもぉサイテーです!
腹が立つので今日の記事(9/22)で名前明かしちゃいました( ̄m ̄* )♪

2006.09.22.Fri / 07:21 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from みずいろ

わたしも最近ダイエットしなくちゃと思い始めたのですが、なんというか美味しそうなお料理を見ると作って
みたくなったり、それがまた美味しかったりすると
食べすぎちゃったり・・・
ダイエットと美味しいもの食べるって両立は難しい
ですね(笑)

2006.09.22.Fri / 01:39 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from Cuisine

ちゃちゃまんぼうさんって味噌の使い方巧いですね。
この照りがなんとも美味しそう、うん、確かにダイエッターの敵ですね。ご飯の上にのっけてハフハフ言ってたべたいです。やばい。やめとこ。

保険屋を何としてもこらしめねばなりません。正義は勝つということを示さねば。加害者も何にも無いんでしょうかね。担当者が悪いような気もしますし、その保険会社自体が誠意が無いような気もします。もう一度カスタマーセンターにクレームしてみてはいかがでしょうか?「全然音沙汰が無いんだけど」と。クレームは必ず履歴として残りますから毎日すればジワジワと間接的に圧力をかけることができるかもしれません。

な〜んて考えたんですが僕は執着心が少ないので自分の事になると「まあ、いっか」になっちゃいます。自分じゃないから言えるのかも。ごめんなさいです。

2006.09.22.Fri / 00:52 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from りえこっち

何の意図もありません。
急いで作って不揃いなだけっていうのが
なんとなく自分と重なって親近感が・・(*^。^*)
笑えたし^m^
ゴ−ヤ味噌は、ゴハンに乗せていただくのですか??
あまり苦くなさそうですね!
これなら食べやすいかも!!

バイク屋もなかなか・・(笑)
保険屋、連絡なしなんて信じられないですねえ!
どこの保険屋〜!?
もうそろそろ明かしても、良いのでは〜!
いい加減すぎますね(`´)

2006.09.21.Thu / 23:04 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

アネモネさんこんにちは☆
春巻きは揚げるとカロリーアップするので
我が家では焼くのが主流です♪
ゴーヤの味噌味はなかなかグーでした☆
が、白いご飯食べ過ぎちゃうので要注意ですね(-。−;)

バイク屋おとぼけですよね。
愛車の調子?最悪よ、あなたも知ってるはずじゃない!
と一人で突っ込んでしまいました( ̄◇ ̄)

2006.09.21.Thu / 22:53 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

にゃんこさんこんにちは☆
私もゴーヤを味噌味で食べたのはこれが初めてでした^o^
ご飯と合うから危険ですよこれは!
私のは味噌味が強すぎて白いご飯がいーーーっぱい必要でした( ̄Д ̄;;
今度作る時は少量でいきます(-。−;)

2006.09.21.Thu / 22:50 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

まみさんこんにちは☆
揚げ物はカロリーが気になるので
あまりしないようにしてるんですよ(^▽^;)
とろけるチーズにささみ、青じそは黄金コンビですよね♪
私はそれに梅肉挟んだりもします☆
ゆで卵のみじん切り+マヨの春巻きも美味しそう〜(≧w≦)☆
子供が喜びそうな具ですね(*´∀`*)

バイクの件は全然連絡ないんです。
も〜いい加減にして〜〜〜っ、、、

2006.09.21.Thu / 22:48 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

Risaピョンさんこんにちは☆
味噌炒めとかいっときながら結局ぐつぐつ煮てますね、私(笑)
読み返してなんじゃこれ?!と思いました(〃 ̄ω ̄〃ゞ
回鍋肉と呼んでよいのかわかりませんが
あれはほんと適当に作ったので
テカテカ感でどうやって出すのかわかんない〜、、、
春巻きの皮は冷凍してますよ☆
ただ一枚ずつめくって間にラップかクッキングシート挟んでます。
そのままでもいいのかも知れないけどなんとなく・・・
バイクは果てしなくかかりそうな気がしてます( ̄^ ̄)
ハガキはたぶん事務的に送ってるんでしょうね。
点検してもらいたくても私の手元にないのよね〜、、、(^▽^;)

2006.09.21.Thu / 22:45 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from アネモネ

味噌いためでも美味しいんですね
ゴーヤあれば試してみたいと思います
春巻き、揚げてなくてフライパンとは考えましたね〜☆
揚げてるのもいいけどフライパンで焼くのもさっぱりとして
これもまたいいと感心です (*>w<*)♪

バイク屋、なかなか面白いですね
ちょっとおとぼけな感じが面白かったです(笑)

2006.09.21.Thu / 21:28 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from にゃんこ

ゴーヤの味噌炒めですか・・なるほど!!
今思うとゴーヤを味噌味で食べた事がなかったです!
今まで何で思いつかなかったんだろう(^^;)
ほんとご飯と合いそうですね〜
これと白いご飯だけで十分って感じですよね☆
今度やってみます!!

2006.09.21.Thu / 20:55 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from まみ

春巻きって焼いてもいいんだぁ〜
私はよくとろけるチーズにささみと青じそを巻いて揚げるんだけど。。。
カロリー高いよねぇ^^;
キャベツ入れるとヘルシーっぽい^^
今度、作ってみようっと!
前に友達が、ゆで卵のみじん切りをマヨネーズであえて、春巻きにすると美味しいよって言ったので作ったけど、ボリュームいっぱいでした(笑)

バイク。。。まだ新車にならないのね^^;

2006.09.21.Thu / 18:30 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from Risaピョン

ほ〜ゴーヤの味噌味!良いアイデアだわ。
最近、味噌味にはまっている私(^^)
以前の記事!回鍋肉も、作ってみたんだけど・・・・
ちゃちゃまんぼうさんのように、テカテカ感が出なかったのよね〜(?_?)
我が家のゴーヤーが、ラスト2本あるのでこれにしようかな〜
春巻きも、フライパンならヘルシーだね!
春巻きの皮って、たくさん入っているけど余ったりしたらどうしてる?冷凍とか出来るの〜?

バイクは、まだしばらくかかりそうなのかな〜
確かに、一言付け加えたハガキ欲しいね!
ランダムに、送ってるのかな〜?
その一言で、信頼できるお店とか感じちゃうものよね!

2006.09.21.Thu / 09:28 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
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