この間アップした北海道展、あれとまた違う場所で
海産物メインの屋台形式でまたしても北海道展がやっていました☆

北海道はおいしいものがたくさんあるので
"北海道" とネーミングされているものには敏感です（笑）

いくら、うにの新鮮そうなものがたくさん並んでて
おいしそう〜♪と思うものの

私、いくらもうにも一口あれば十分満足出来るので
買うほどではないんですよね(^▽^;)

他にも昆布やワイン、じゃがいもなど
目移りするものがたくさん。

でも 私の大好きなアレを見つけたのでそっこー購入♪

そして晩ご飯はこれ☆

縞ほっけという種類のものが一般的らしいのですが
普通のほっけより深いところを泳いでるのが
真ぼっけと呼ぶらしく、脂が乗ってておいしいそうです。

更にその真ぼっけの中でも
もっと海底にいる真ぼっけを根ぼっけといい
これがまた 真ぼっけ以上においしいんだそうな。

でも一番おいしいのは
真ぼっけの中でも根ぼっけの、その中でも赤ぼっけなんだそうな。
（や、ややこしい、、、、￣Д￣;;）

今回買ったのは根ぼっけ。

すんごーーーーい大きくて肉厚でぷりぷり☆

脂も乗っててめちゃおいしかった〜（≧ｗ≦）☆

魚嫌いのだんなですが
なぜかほっけはまだ食べてくれます♪

この日は私とだんなとシビで
仲良くほっけを頂きましたぁ〜♪♪♪