忙しいときは肉じゃがに限ります -
2007.03.05.Mon / 23:37
この１ヶ月ほど
ほんと忙しくてコンビニ弁当にはお世話になりました<(_ _)>
ちゃんと作ったほうがおいしいし
体にいいのもわかっていますが
でもやっぱり 時間がないとついつい便利なものにたよりがち。
だけどね〜、味気ないんですよね。
すぐ飽きちゃう味だし（+＿+；）
そんなときに 肉じゃがをたーーーぷり作っておけば
一週間は乗り切れるんです☆
そんな私の 超手抜き料理 をご紹介しますヽ(´▽｀)/
ふっ (´ー｀)、これぐらい
誰でも思いつくって！
などと冷たいこと言わず
しばらく私の自己満足にお付き合いくださいませ (o_ _)ｏ))
まずは何の変哲もない肉じゃがです。
シンプルにじゃがいも、にんじん、たまねぎに牛肉です。
味付けは砂糖、しょうゆ、お酒。
これをですね、次の日には他人丼に変身させちゃいます(o￣ー￣o) ♪
肉じゃがの牛肉とたまねぎ、そしてだしを取って
玉子でとじたら他人丼の出来上がり(*´∀｀*)
楽チン〜♪
私は肉じゃがのだしに何も手を加えず作っちゃいますが
だんなは濃い味好きなので、だんなの分だけ
砂糖としょうゆを加えて濃い目の味に整えます。
そしてまた次の日、今度はオムレツです<(￣^￣)>
これは肉じゃがの具を全部使ってオムレツの具にしてます☆
いつもなら使う量だけ取って
包丁で具材を少しカットして使うんですが
この時は面倒臭くてそのまま使っちゃいました（￣▽￣；）
そして メインにはなりませんが
肉じゃがポテサラなんてのもあります☆
じゃがいもとにんじん、たまねぎを
マヨネーズとねぎで和えますo(〃^▽^〃)o
「肉じゃがをマヨ和え？？？
きも〜〜〜〜〜〜っ！！！」
と言っていただんなも 一口食べて
「・・・・・・アリやな・・・・(￣▽￣)」
に意見が変わりましたのよ(￣ｍ￣* )
私もこの味は結構お気に入りなんです☆
そしてお次は
これを食べるために肉じゃがを作ったと言っても過言ではない
カレー です<(￣-￣)>
これがね、
騙されたと思って
やってみてちょうだいな、奥さん！
コクがあっておいしいんですよ〜☆
お鍋に残った肉じゃがにお湯をなみなみつぎ足して
カレールゥを入れちゃうんです♪
カレールゥは市販のものをブレンドして使いますが
それ以外に絶対入れるものがこちら。
カエンペッパー（カイエンヌペッパー）
と
チリパウダー
この２つを
このビン半分ずつ 使っています☆
かなりの辛口です(￣□￣;)
炎炎炎＞(~Q~;;)
でもね、これがなかなかおいしいんですよヾ(≧∇≦ )〇
我が家ではもう いきなりカレーを作ることはなく
必ず 肉じゃがを作ったあとでカレー
というのが定番になっています。
カレーだけでもレパートリー増えますよね。
カレーライス、カレーうどん、カレードリア・・・
ご飯と炒めてドライカレーにしてもいいし
もやしとソーセージ、じゃがいもを
カレーで炒めてもおいしいです(≧ｗ≦)☆
忙しい日が続くこと 前もってわかっているときは
土日のうちに我が家で一番大きな鍋にたっぷり肉じゃが作って
一週間これで乗り切ります☆
ちゃちゃまんぼうの
究極の手抜きメニューでしたぁ〜ヽ(￣∇￣;)ノ
ランキング参加中♪クリックお願いしますm(_ _)m
ほんと忙しくてコンビニ弁当にはお世話になりました<(_ _)>
ちゃんと作ったほうがおいしいし
体にいいのもわかっていますが
でもやっぱり 時間がないとついつい便利なものにたよりがち。
だけどね〜、味気ないんですよね。
すぐ飽きちゃう味だし（+＿+；）
そんなときに 肉じゃがをたーーーぷり作っておけば
一週間は乗り切れるんです☆
そんな私の 超手抜き料理 をご紹介しますヽ(´▽｀)/
ふっ (´ー｀)、これぐらい
誰でも思いつくって！
などと冷たいこと言わず
しばらく私の自己満足にお付き合いくださいませ (o_ _)ｏ))
まずは何の変哲もない肉じゃがです。
シンプルにじゃがいも、にんじん、たまねぎに牛肉です。
味付けは砂糖、しょうゆ、お酒。
これをですね、次の日には他人丼に変身させちゃいます(o￣ー￣o) ♪
肉じゃがの牛肉とたまねぎ、そしてだしを取って
玉子でとじたら他人丼の出来上がり(*´∀｀*)
楽チン〜♪
私は肉じゃがのだしに何も手を加えず作っちゃいますが
だんなは濃い味好きなので、だんなの分だけ
砂糖としょうゆを加えて濃い目の味に整えます。
そしてまた次の日、今度はオムレツです<(￣^￣)>
これは肉じゃがの具を全部使ってオムレツの具にしてます☆
いつもなら使う量だけ取って
包丁で具材を少しカットして使うんですが
この時は面倒臭くてそのまま使っちゃいました（￣▽￣；）
そして メインにはなりませんが
肉じゃがポテサラなんてのもあります☆
じゃがいもとにんじん、たまねぎを
マヨネーズとねぎで和えますo(〃^▽^〃)o
「肉じゃがをマヨ和え？？？
きも〜〜〜〜〜〜っ！！！」
と言っていただんなも 一口食べて
「・・・・・・アリやな・・・・(￣▽￣)」
に意見が変わりましたのよ(￣ｍ￣* )
私もこの味は結構お気に入りなんです☆
そしてお次は
これを食べるために肉じゃがを作ったと言っても過言ではない
カレー です<(￣-￣)>
これがね、
騙されたと思って
やってみてちょうだいな、奥さん！
コクがあっておいしいんですよ〜☆
お鍋に残った肉じゃがにお湯をなみなみつぎ足して
カレールゥを入れちゃうんです♪
カレールゥは市販のものをブレンドして使いますが
それ以外に絶対入れるものがこちら。
カエンペッパー（カイエンヌペッパー）
と
チリパウダー
この２つを
このビン半分ずつ 使っています☆
かなりの辛口です(￣□￣;)
炎炎炎＞(~Q~;;)
でもね、これがなかなかおいしいんですよヾ(≧∇≦ )〇
我が家ではもう いきなりカレーを作ることはなく
必ず 肉じゃがを作ったあとでカレー
というのが定番になっています。
カレーだけでもレパートリー増えますよね。
カレーライス、カレーうどん、カレードリア・・・
ご飯と炒めてドライカレーにしてもいいし
もやしとソーセージ、じゃがいもを
カレーで炒めてもおいしいです(≧ｗ≦)☆
忙しい日が続くこと 前もってわかっているときは
土日のうちに我が家で一番大きな鍋にたっぷり肉じゃが作って
一週間これで乗り切ります☆
ちゃちゃまんぼうの
究極の手抜きメニューでしたぁ〜ヽ(￣∇￣;)ノ
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