ゆっくり飲みたい日は飲みメニューで  -  2008.03.28.Fri / 10:07 
急に思い立って
ピザ生地からピザを作ってみました。
飲みメニュー1
が、ちょっと焼きすぎてチーズのとろみが足りなかったり
トッピング何も考えてなかったので

プチトマトと乾燥バジルのみ・・・・




せっかく作るんやから
もうちょっとちゃんと考えればよかった_| ̄|○ililil」




ピザ生地はふわふわでおいしかったけど
もうちょっとクリスピーな感じでも良いかなぁ。

今回フードプロセッサーで生地こねしましたが
すんごい楽だったので またチャレンジしたいと思います☆



これは 鶏肉とたまねぎを焼肉のたれで炒めたもの。
飲みメニュー2
焦げたみたいになってますが
これは焼肉のたれです( ̄▽ ̄;)


こちらは 新キャベツとエビのサラダ
(クリックするとレシピにとびます)
飲みメニュー3
TVで見て すんごいおいしそうだったので作ってみたのですが
キャベツはさっと火を通すだけでよいのに

かなり通してしまいました( ̄Д ̄;;



なので 
しゃきしゃき感がなかったんですよね〜、、、


でもこのソースはおいしかった☆

色々代用出来そうやし
またリベンジで作ってみようと思います(*^。^*)



んでこれは サラダ2種類。
飲みメニュー4.

こっちがかぶのマリネ。
飲みメニュー5

こっちはじゃがいもとたまねぎのカレーマヨ和え。
飲みメニュー6



この日作ったものは
なんかどれも失敗気味・・・・( ̄▽ ̄;)




料理って すんごい気分乗ってるときは
献立もどんどん浮かんでくるし 

あたし、すごいやん ( ̄∇ ̄)ニヤリ



と 思えるほど 
冴えてるあたし を感じれるんですが



気分乗らんときって

全然ダメなんですよね( ̄Д ̄;;



味付けもいい加減になったり
焼きすぎ 煮すぎ 焦がしすぎ の三拍子になっちゃうんですわ。


と 言い訳してみる・・・( ̄▽ ̄;)








今日はこれからちゃちゃ母とご飯を食べに行きます。


だんなは飲み会なので
晩ご飯の準備もしなくていいし


ちょっと羽根のばそうかしら( ̄m ̄* )ムフッ♪





シビはなぜか 朝からご機嫌ななめで
散々泣き喚いて暴れまくった挙句 ずぅっと自分の部屋に入ったまま。



猫なりに 機嫌が悪くなるなんらかの理由があるんでしょうが
私には容赦なく当り散らすシビにはちょっと辟易してます( ̄Д ̄;;



だんなにはこんな態度取らないくせに・・・・
















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from ちゃちゃまんぼう

ジョンさんこんにちは☆
そうですよね、料理ってノリ大切だと思います♪
ノリ過ぎて作りすぎるその手料理見てみたい!

ジャガイモとタマネギのカレーマヨは
めちゃめちゃ好きな味で、ついつい食べ過ぎてしまいます(^-^;)
是非お試し下さいませ☆

2008.03.31.Mon / 12:17 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

KKMDさんこんにちは☆
そうそう、がっつりいきたいときは厚めのピザがいいです♪
でも今回のはふわふわし過ぎて
食べ応えがなかったんですよね( ̄Д ̄;;
もう少し研究しなきゃいけないようです。

ぜんまいを大量に?!
いいですねぇ、食材豊富で。
煮物も炒め物もおいしいようですよ^^
ぜんまい使って料理したことないので聞いただけですが(^▽^;)

2008.03.31.Mon / 12:15 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ちゃちゃまんぼう

りえこっちさんこんにちは☆
がーん!私に対して怒ってるのかしら( ̄Д ̄;;
シビはだんなの前では我慢ばっかりしてるようで
私の前では偉そうなシビです(笑)

料理って毎日のことなので
なんか気分が乗らない日ってありますよね〜
波もあるし、一度ドツボにハマったら
数日続いてまともに作ってないなぁ、なんてことも。

2008.03.31.Mon / 12:11 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ジョン

やっぱり料理はノリですよねー。
私はノリ過ぎて作りすぎるんですけどねー(笑

ジャガイモとタマネギのカレーマヨ、美味しそうなので真似してみます!

2008.03.30.Sun / 11:00 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from KKMD

あっさりの時は薄目で、がっつりの時は厚めのがいいよね。
ここ数年ピザなんて食ってないような気がします。
Lサイズ食っちゃうからやばいんですよね〜
マリネもいくらでも食えるしな…

ぜんまいを大量に貰ったんで、どうしたものかと思案中ですw

2008.03.29.Sat / 02:53 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from りえこっち

それはだって・・・・
ちゃちゃさんに怒ってるからなんじゃないの〜(-∀-)
料理のノリわかるわ〜
私ものってないと何も思いつかないし
それが何日も続くのよね
ホルモン異常ちゃう??
ちゃうちゃう・・(笑)
でも美味しそうだお♪

2008.03.28.Fri / 13:49 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
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