簡単というより焼くだけの手抜き料理。
厚揚げステーキです（＾＾；）

レシピも何もありません。
厚揚げをフライパンで焼くだけ。
網で焼いてもいいのですが
コンロが汚れるのでフライパンでやってます。

厚揚げ自体に油があるので
油は引かず、そのまま焼きます。

焼きたての厚揚げを生姜醤油で頂く！！
簡単なのになかなかおいしいんですよね〜、これ♪
でも焼肉のタレを絡めて炒めるのもなかなかおいしいですよ＾＾

付け合せはほうれん草と新生姜を炒めたもの。

名前の通り、ほうれん草と千切りにした新生姜を
塩コショウで炒めただけです＾＾

これが意外においしいんですよ〜

最近新生姜がお気に入りで
スーパーに置いてあれば必ず買ってしまいます。

最初はただの思いつきで
冷蔵庫にあったものを適当に炒めてたら

え〜、、、そんなんおいしいかぁ？？？

とだんなに思いっきり引かれました、、、

ま、私自身もこの組み合わせは失敗？と覚悟してたのですが
意外や意外、なかなかおいしいのですよこれがっ！！

生姜好きにはなかなかハマる味だと思うんですけど。
お好きな方は一度お試し下さいませ(^○^)

今夜はこれできゅうぅぅっと一杯やります♪♪♪